در گوشه‌ای از باغ‌مان میثم خان، جایی که طبیعت سخاوتمندانه آغوشش را گشوده، سایه‌سار قرار دارد؛ فضایی که نامش برازنده‌ی حس و حال دلنشین آن است. میزهایی که در دل فضای باز چیده شده‌اند، زیر سایه‌بان‌هایی که همچون چترهایی از جنس آرامش گسترده شده‌اند، محیطی را خلق کرده‌اند که هر لحظه در آن، فرصتی برای استراحت و لذت بردن از لحظات ناب زندگی است.

اینجا، نسیم ملایم با نرمی از میان میزها عبور می‌کند، سایه‌ها بر زمین می‌رقصند و فضا با زیبایی منحصر‌به‌فردش، دعوتی است به یک تجربه‌ی دلنشین. سایه‌سار همان جایی است که می‌توان ساعت‌ها نشست، از زیبایی محیط لذت برد و با هر جرعه‌ی چای یا قهوه، تکه‌ای از آرامش را مزه کرد.