سرآشپز حرفه ای چه ویژگی هایی باید داشته باشد؟
![](https://meysamkhan.com/wp-content/uploads/2023/10/84569-1024x683.jpg)
استخدام یک سرآشپز (شف) یکی از حساسترین تصمیماتی است که برای رستوران خود میگیرید. شف اگر به درستی انتخاب شود، به طور بالقوه میتواند نظم و یکپارچگی در آشپزخانه رستوران ایجاد کند، اما سرآشپزی که مهارتهای لازم و ضروری را ندارد توانایی این را دارد که بیزینس شما را بد و بدتر کند. قدرت و خلاقیتی که […]