
روایت یک آرامش و یک سکون بی مانند، در زمانهای که همه چیز عجله دارد.
آن روز عصر، نسیمی آرام از میان شمشادهای باغ مان گذشت.
نه مثل نسیمهایی که بیدعوت میوزند و میروند؛
این یکی آمده بود بماند، پرده را آرام کنار بزند،
تا مادربزرگ بتواند برکه را ببیند.
دخترش کنارش نشسته بود، تازه از تهران آمده بودند.
بچهها کنار ماهیهای کوی سرگرم بودند،
و پدر با نوای موسیقی زنده که از نشیمن «س
ایهسار» برمیخواست چای مینوشید؛
با سکوتی در دلش که سالها بود گم شده بود.
در آن لحظه، نه کسی از اوضاع پیرامونی حرفی زد،
نه از شلوغی، نه از مشکلات.
همه فقط بودند.
در کنار هم.
بیاضطراب، بیتعارف.
چنین لحظاتی است که رستورانگردی در کرمان را از یک وعده غذا به یک خاطره خانوادگی تبدیل میکند.
و چنین
جاهاییست که در لیست بهترین رستورانهای کرمان، نه فقط بهخاطر منو، بلکه بهخاطر معنا ثبت میشوند.
جایی برای خانواده، نه فقط برای غذا
در باغمان میثمخان، نشستن دور میز، بهانهای برای با هم بودن است.
نه صدای قلیان شنیده میشود، نه موسیقی آزاردهنده ست.
فضاهای اختصاصی دربست برای حفظ حریم مهمانی و خانواده طراحی شدهاند؛
از سالن شیشهای «نیلدا» کنار برکه،
تا نشیمنهای خصوصی «پیچک» و «پرتو»
و فضای باز «سایهسار» با اجرای موسیقی زنده و مناسب خانواده.
در این باغ رستوران در کرمان، نیازی به نگرانی برای کودکان یا سالمندان نیست.
نه پلهای مزاحم خواهد بود، نه نگاههای سنگین.
تنها چیزی که هست،
احساس امنیت است
و احترام.
وقتی میزبانی فراتر از مرزهای میز غذاخوری تعریف میشود
در میثمخان، هر میز، هر رزرو،
با تشریفاتی طراحی میشود که دقیقاً مطابق با سفارش میزبان است.
از تزئینات اختصاصی تا نوع چیدمان و موسیقی.
اینجا، انتخاب نوشیدنی، نوع نشستن، مسیر ورود،
همه از قبل فکر شده.
نه به سبک رستورانهای لوکس خارجی،
بلکه با درک خانوادهی ایرانی.
پایانِ غذا، آغازِ خاطره
وقتی از باغمان میروی، چیزی از تو جا میماند.
با این حس که
یک رستوران در دل کرمان پیدا شده
که شبیه خانه است.
خانهای برای لحظات خانوادگی،
با غذاهایی که طعمشان میماند
و فضاهایی که معنا دارند.
اگر میخواهی خانوادهات را جایی ببری
که خودِ «با هم بودن» ارزش دارد،
آدرسش همینجاست، با آدمهایی که احترام را بلدند،
با فضاهایی که برای آسودن ساخته شدهاند،
و با لحظاتی که قرار نیست بگذرند .
میثمخان، همانجاست که حس کردی امن است.
دیدگاهتان را بنویسید