تاریخچه کباب به بهانه ی روز جهانی کباب
تاریخچه و تکامل کباب: از دیرباز تا امروز کباب، این غذای لذیذ و پر طرفدار، که یکی از نمادهای فرهنگی غذایی جهان شناخته می‌شود، ریشه‌هایی عمیق در تاریخ دارد که تا هزاران سال قبل از میلاد به دنبال می‌شود. این غذا که اصولاً از تکه‌های گوشت، مرغ، ماهی یا حتی سبزیجات تهیه می‌شود، با ترکیبات […]
تشخیص مواد اولیه خوب برای تهیه غذا
تهیه غذا یک هنر و علم است که نیازمند انتخاب مواد اولیه باکیفیت و مناسب است. انتخاب مواد اولیه مناسب میتواند تاثیر بسزایی در طعم و کیفیت نهایی غذا داشته باشد. در این مقاله، به چگونگی تشخیص مواد اولیه خوب برای تهیه غذا میپردازیم. .1 تازگی: انتخاب مواد اولیه تازه و تازه ترین اقلام ممکن اولین […]
رژیم فستینگ و روزه
رژیم فستینگ و روزه داری رژیم فستینگ و روزه گرفتن در ماه رمضان ماه رمضان یکی از ماه های مهم در تقویم اسالمی است که در طول آن، مسلمانان در سراسر جهان روزه میگیرند. همچنین، رژیم فستینگ یک روش معمول تغذیه ا ی است که در آن، فرد برای مدت زمان معینی از خوردن و […]